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商會:港方倘不加價 內地牛或不供港
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香港牛羊屠業商會理事長鍾兆階說,業界透過五豐行向內地牛場購買活牛的價錢,不斷上升,由去年初,一擔3000多元,上升至現時4300多元一擔,增幅達四成。他引述五豐行解釋,內地牛場內銷活牛價錢更好,而且升勢持續,如果港方不加價,牛場不會賣牛到香港。
鍾兆階又說,受情況影響,牛肉行業正日漸式微,活牛屠宰數目每日由一年半前的80隻,減至最近50隻左右。
食物及衞生局局長高永文說,現時活牛供港情況相對穩定,又說供港活牛價格上升,可能因為壟斷,亦可能因為內地供應本身緊張,政府已找專家做市場調查,監察情況。
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