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補習,補習介紹,上門補習-三文治禁令發出後沒新中毒個案

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食物及衞生局局長高永文說,雖然近期仍有匯報新增群組因進食洪瑞珍三文治而中毒,但個案均是在禁令發出前購買或進食,食物安全中心在禁止洪瑞珍三文治入口後已沒有新增中毒個案。

 

高永文今日會見傳媒時表示,當局會追查病菌源頭,並針對經非正式渠道入口的食物檢討監管制度。

 

食安中心現正與台灣衞生當局緊密聯繫,交換信息,並追蹤香港三個入口商和超過100個有售賣台灣食品的零售點,至今並無發現洪瑞珍三文治繼續在市面出售。

 

高永文又說,由於三文治是一種容易變壞的食物,因此這次沙門氏菌污染的來源仍有不同說法,由生產、入口過程、運送,至消費者購買產品後的儲存方式均可能造成問題。

 

食安中心決定停止入口是基於保護香港食物安全而作的決定,香港和台灣當局往後會合作找出真正污染源頭,如在正式入口過程中有任何環節抵觸法律,當局會考慮依法處置,但需檢討經網購等非正式渠道進口的情況。

 

衞生防護中心今日匯報最新情況,新增一個群組進食洪瑞珍三文治後懷疑食物中毒,涉及兩名女子,她們7月28及29日進食該品牌三文治後感不適。

 

截至下午5時,受影響的群組累計共30個,涉及86人。  

 

另外,談及受食水含鉛影響居民的驗血情況時,高永文說現時已有超過2,500個居民登記,其中有約1,200人已接受檢查,900人的檢驗結果已於較早前分批公布。雖然醫院管理局已採取多項措施提升驗血能力,但相信總流量仍然受到一定限制。

 

關於榮昌邨居民感染退伍軍人症的情況,高永文指該病人對退伍軍人症呈陽性反應,但仍需找出細菌源頭才可作進一步結論。

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