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補習,補習介紹,上門補習-90粽子樣本全部合格
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食物安全中心完成有關粽子的時令食品調查,90個樣本全部通過檢測。
食安中心從食肆、食物製造廠和零售點等地方抽取樣本,進行化學和微生物檢測,包括所含染色料、防腐劑、金屬雜質及除害劑,以及沙門氏菌、金黃葡萄球菌和臘樣芽孢桿菌等,結果全屬滿意。
中心提醒市民,粽子的能量、脂肪及鈉含量偏高,食用不宜過量。
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